?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry






Впервые попробовала поленту. Непривычный и интересный вкус :) Гришка умял почти полтарелки, и мне тоже очень понравилось, так что будем готовить еще :)
Подробности под катом.

Рецепт взяла тут Там же облизывалась на удивительно красивые и аппетитные фотографии, которые и сподвигли меня приготовление этого блюда.
Делала все по рецепту. Но у меня не было кукурузной муки, поэтому смолола в кофемолке кукурузную крупу.
Готовую поленту обваляла в муке, часть обжарила до золотистой корочки, часть оставила как есть. В горячем виде больше понравилась обжаренная, в холодном - простая.

Tags:

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
o_lesyk
Mar. 19th, 2009 07:49 am (UTC)
Замечательная получилась полента!
И киндер оценил!А это самое главное, потому что им очень тяжело угодить;) По своему знаю.:)
tetya_olya
Mar. 19th, 2009 10:56 am (UTC)
Спасибо :)
Да, угодить киндерам бывает сложно :))))
( 2 comments — Leave a comment )